Estágio é o ato educativo escolar supervisionado, desenvolvido no ambiente de trabalho, que visa à preparação para o trabalho produtivo de estudantes que estejam regulamente matriculados nos cursos de educação superior ou de educação profissional, cujo objetivo principal é aproximar os estudantes da realidade profissional, com vistas ao aperfeiçoamento técnico, científico e pedagógico de sua formação acadêmica, bem como propiciar a aprendizagem significativa e crítica da cultura do campo profissional, de modo a preparar o estudante para o exercício da profissão e da cidadania.
Todos os estágios curriculares supervisionados do Curso de Graduação em Odontologia da UFU são obrigatórios, isto é, integralizam a estrutura curricular do Curso, como componente obrigatório, sendo requisito para sua conclusão.
Os estágios supervisionados serão realizados nas clínicas odontológicas e no pronto-socorro odontológico do Hospital Odontológico da Universidade Federal de Uberlândia, bem como nas Unidades Básicas de Saúde e nas escolas da rede municipal e estadual do Município de Uberlândia e, eventualmente, em outros Municípios da Região.